自动化箱式鱼干除湿机
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自动化箱式鱼干除湿机
鱼干冷风干燥除湿机是依据热泵的逆卡诺工作原理研发设计,仅需消耗少部分电能,就可以在环境空气中吸收或释放热量,再经过压缩机做功,提升或降低鱼干烘干房内的温度。,传统的鱼干干燥方式,需要大面积的场地,并且受环境天气所限制,烘干过程无法控制温度湿度,导致烘干出来的鱼干品质不佳,效果不均匀。左右,同时控制好排湿和烘干速度不要过快,在烘干过程中保持较大的循环风量和风速,控制要点为抑制细菌生长、低温、高温两级分化。温度要均匀,水汽要及时带走,避免水汽停留在物料表面,烘至鱼肚鱼鳃挤不出水分,这也是模拟自然风干的方式,在低温的环境中,通过循环风达到干燥的目的。后烘干出来的海鱼干色、香、味、形态品相都能得到有效的保护。
鱼干双高xiao低温控温除湿机的烘干房是采用10公分厚的聚氨酯冷库板,密闭保温性能好,使得整体节能效果更凸出。,鱼干烘干对于温度控制要求比较严格,温度过高,其外形、颜色、营养成分容易被破坏,造成产品品质的下降,因此通常需要在30℃以下的温度进行干燥。
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自动化箱式鱼干除湿机
鱼干烘干机整个干燥装置采用的是保温性能好的不锈钢或者镀锌板的聚氨酯作为保温的材料,对整个设备的保温效果起到了很好的保护作用,耐温高,结构牢固,使用效果好。,赛百诺双高xiao低温控温除湿机模拟冬天干燥气候,对鱼干、海参、花胶等海产品低温烘干,烘干后产品不变色、很好保留营养成分、卖相口感俱佳。
部分鱼类干燥加工处理的步骤:
1、洗涤:剖割后在血液凝固前,用刷子逐条地在清水中洗刷去血污、粘液,放进筐内,滴干水分。
3千克鱼用盐18千克。冬、春季偏少,夏、秋季节偏多。腌制时,将盐均匀地擦敷在鱼体、鱼鳃、吞刀、眼球及钓孔内。然后置于腌池内,肉面向上,鱼鳞向下,鱼头稍放低,鱼尾斜向上,层层排叠。叠至池口时,可继续排叠,直至超出池口10厘米。经4小时后,鱼体收缩至与池口平齐时,再加撒一层封口盐,并用竹片盖面,石头加压。使鱼体浸入卤水,充分吸收盐分,脱出水分。夏天还可以避免苍蝇在鱼体上生蛆。
4<span style="" font-family:宋体;"="">、烘干:将鱼体洗刷一次,除去沾染的污物,滴干水后,排放于烘干盘上。推进鱼干烘干房,开启主机的控制面板进行烘干,烘至鱼肚鱼鳃挤不出水分时,就干燥了。
生产鱼干的用户中,有一些地方仍然采用比较传统落后的干燥方式,比如日晒、烧锅炉等。在当下国家提倡环保节能理念的大环境下,这种高能耗、低效率、重污染且干燥效果差,食品卫生安全不达标的方式,将被淘汰。,鱼干烘干的种类非常之多,将新鲜鱼类经充分烘晒干制而成。海鱼、淡水鱼都可以制成鱼干。赛百诺热泵烘干除湿一体机能自动控温,控湿,能有效避免水产品在烘干过程中的营养损失和颜色改变,特别适合用于海鱼、淡水鱼等烘干。
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