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全自动化节能鱼干烘干设备

更新时间:2021-08-27 16:23:11
价格:¥56800/台
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详细介绍

全自动化节能鱼干烘干设备
鱼干恒温干燥具有分时段编程,可以中温高温烘干、冷干、恒温除湿烘干等,满足各个行业不同物料的烘干要求。,选择鱼干低温烘干机的时候,首先要根据自己的产量选择功率大小合适的设备,避免出现小马拉大车或者产能过剩造成浪费的现象出现,其次要选择有经验,有实力的设备厂家,设计的烘干房结构才能合理,干燥过程中出现问题也有办法解决,产品质量、售后服务有保障。、剖割:按照鱼类大小分别采用背剖、腹剖和腹边剖三种形式。背剖,一般用于鱼大肉厚的。剖割时从鱼背鳍下第二鳞片进刀,刀至鱼头骨时,微斜在头骨正中切开。除去内脏及牙墩,把脊骨的血污及腹内黑衣粘膜,用刀片轻轻刮去。若鱼身较大,应在脊背骨下及另一边的肉厚处,分别开吞刀、夹刀及片刀,使盐水易于渗透。鱼小肉薄的,可采用腹剖。即在鱼腹正中进刀,两片对称剖开。腹边剖割的,可在鱼身中线下边切入,上至鱼眼外围,下到尾部肛门上为止。剖割后,去掉内脏。
2、盐腌:根据鱼体大小确定用盐数量,一般每100~24~15~5、烘干:将鱼体洗刷一次,除去沾染的污物,滴干水后,排放于烘干盘上。推进鱼干烘干房,开启主机的控制面板进行烘干,烘至鱼肚鱼鳃挤不出水分时,就干燥了。
伴随着空气能热泵干燥技术的日益成熟,赛百诺双高xiao低温控温除湿机率先进入到鱼干干燥行业,其高xiao节能、环保卫生,对于鱼干等需要低温除湿干燥的产品效果很好。,鱼干、虾米等海产品在烘干过程中,温度、湿度、烘干品质、烘干时间、烘干后的色泽等,都需要特别注意,一旦某个环节出现差错,将会影响鱼干的烘干品质及效果。



全自动化节能鱼干烘干设备
需要注意一点,鱼干在烘干过程中要保持一定的风量,避免水汽长时间停留在表面。,鱼干双高xiao低温控温除湿机的烘干房是采用10公分厚的聚氨酯冷库板,密闭保温性能好,使得整体节能效果更凸出。
<span style="" font-size:10.5pt;mso-bidi-font-size:12.0pt;"="">鱼干烘干机是通过低温直接对新鲜的鱼进行烘干,此方法烘干的成品鱼不会熟化,可以很好地保持原有的风味,外形好;根据鱼的形状大小,种类不同,烘干的时间从三四个小时到二三十个小时不等。每批次烘干的量几百公斤到上吨不等,广州赛百诺烘干设备有限公司可根据客户的实际烘干量,及加工工艺量身定制设备。
海产品中富含脂肪和油脂,脱水比较困难,因此控制脱水速度很关键,这将直接影响鱼干烘干的质量。,使用赛百诺空气能鱼干烘干机,只需要将处理干净的海鱼或海产品摆放在特制的烘盘上,用推车推入鱼干烘干房内,开启主机的控制面板进行烘干。烘干时间结束后,主机会自动停止运行,非常的智能方便,这个时间就可以检验烘干后的产品质量,进行包装处理了。

全自动化节能鱼干烘干设备
用热泵烘干机进行干燥,烘干时间视鱼的大小、厚薄而定,一般时间可控制在12-22个小时不等。,鱼干烘干机设备采用环保型空气能,仅需利用少量的电能即可大量吸收空气中的热量,驱使压缩机运行做功以达到烘干房升温的目的,节能效果非常显著,是其他节能产品的3倍以上。
鱼干是将新鲜海鱼或淡水鱼经过剖割,清洗,盐腌后晒干或烘干出来的产品。市场大部分的鱼干是用海鱼加工而成的,所以大部分的鱼干加工厂是集中在沿海地区,而沿海地区雨水不断,晾晒的方式容易被蚊虫细菌入侵,不仅不卫生,而且鱼干的产量及品质得不到保证。因此,如何有效的提高鱼类产品的烘干品质和加工效率,是海产品及水产品加工的瓶颈。为此,赛百诺推出新一代的鱼干烘干机来满足市场烘干需求。
赛百诺鱼干冷风干燥除湿机比普通除湿机除湿效果更强,专利型除湿技术,提升了鱼干的脱水效率,缩短了鱼干的干燥时间。,与其他烘干方式相比,利用热泵进行烘干海产品具有热效率高、节能、烘干温度较低、税水效率高、卫生安全等特点,尤其适合于营养丰富、热敏性产品的烘干。实践证明,用热泵烘干鱼干等产品,不仅可节能近50%,而且可大幅度提高其品质及附加值,使其达到美国、日本的同类产品质量标准;用热泵烘干加工干贝柱和鲜蚝干等,取得了海珍类加工方法的突破,产值可翻番。

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