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空气能姜片烘干机

更新时间:2022-02-16 16:35:20
价格:¥35800/台
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详细介绍

生姜的品种很多,肉姜、南姜、沙姜、铜陵白姜、面姜、红姜等,不同品种的生姜含水量不同,所以多少斤烘干一斤干货要根据生姜品种、含水量来决定。比如烘干肉姜要6斤烘干一斤干货,而南姜的含水量较少,烘干一斤干货仅需5斤。


  同时还与生姜的储存时间有关,新鲜的生姜与存放几个月的老姜含水量也不同。生长时间长的姜比生长短的含水量更低,更加容易烘干。

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1.空气能生姜烘干机 烘干工艺是怎么样的?

  烘干步骤一:选择根茎较大、较为饱满的生姜,然后用柔弱的刷子把沾在生姜缝隙的泥土清洗干净。刷洗过程中,注意别刷破生姜皮。

  烘干步骤二:使用生姜切片机,或者熟练的工人进行切片处理,需要注意的是生姜片的厚度应当在3-5mm,太厚烘干难度增加。

  烘干步骤三:将生姜片平铺在烘干架上,送入烘干房。

  烘干步骤四:启动空气能生姜烘干机,在智能控制系统上设置初期烘干温度为40-45摄氏度,烘干时间2~3小时,此时烘干房湿度升高。慢慢升高烘干温度至55-65摄氏度,此时应当进行排湿,降低烘干房湿度,待到生姜片的含水量降低至百分之20。后慢慢降低温度至50摄氏度,进一步烘干生姜片至干燥率百分之10。

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用热泵生姜片烘干机烘制的干姜,能得到较高含量的生姜素,其生姜素保持在26%,传统滚筒干燥机得到的干姜,生姜素为20%。空气能热泵新型姜片烘干机,是一种新型、环保、节能、高效的烘干设备,是电能驱动空气能做功的原理,设备的智能温湿控制系统能设置各阶段的温湿参数,风速循环畅通,能均匀有效烘干姜片。

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