羊肚菌烘干设备厂家

羊肚菌烘干机烘干品质可控：智能化控制，对烘干产品的色泽、营养、风味和组织保持不变。,由于现在的羊肚菌烘干机技术跟不上，导致羊肚菌干制品色泽，香味，外形都存在缺陷，影响羊肚菌的商品价值，如果羊肚菌加工得好，价格能提高一倍。 羊肚菌烘干设备厂家
羊肚菌烘干工艺要求，采收天气、采摘批次不同，都略有差异。受天气的影响，下雨天或者天晴，羊肚菌采摘的批次，比如第1茬菇、第2茬菇、第3茬菇，羊肚菌的肉质跟含水量都是不一样的。

以第1茬菇的烘干为例，采用空气能羊肚菌烘干机进行干燥：

1）烘干初期：

无需冷藏保鲜的羊肚菌按不同长度进行剪柄后，排放于烘筛上，将烘筛推入烘干机烘箱内，紧闭箱门开始启动热泵型羊肚菌烘干机起烘。起烘温度不能低于35℃，一般是35℃起烘，湿度控制在70%以内，时间3小时左右，用低温来给羊肚菌定性定色，以保证其形状饱满，不塌陷。

2）升温排湿

温度上升在40℃～45℃的范围内，湿度降到55%，烘2小时左右，这时羊肚菌有收缩，水分明显减少。

3）强化烘干排湿

温度上升到50℃左右，温度设定在35%，继续烘2小时左右，继续强化羊肚菌的烘干排湿。这时，羊肚菌表面基本干透，但菇体尤其在菌柄与菌帽结合处仍是软的，还没有干透。

4）后高温干燥

温度上升至53--55℃，温度降到15%，进行高温干燥，实现羊肚菌的彻底干燥。

需要强调的是，在羊肚菌的干燥过程中，不宜升温过快，每阶段约5℃较为适宜，烘出的羊肚菌含水量约12%，外形饱满，菌柄米白，菌帽棕色或黑色，气味芬芳。另外95%以上的菌类菇类，如牛肝菌、竹荪、松茸、灵芝、猴头菇、黑白木耳、姬菇、杏鲍菇、茶树菇、红菇、花菇、金针菇、鸡腿菇、滑子菇、香菇等都可使用热泵型羊肚菌烘干机干燥，以达到节能、环保、高效、智能化操作干燥高品质干菇的目的。

5）回软

羊肚菌烘干完成后，不要急于马上装袋，可在空气中静置10-20分钟，使其表面稍微回软，否则干硬的羊肚菌在装袋过程中发生脆断而被损坏。
烘干过程安全可靠，烘干过程无过热或者燃烧危险。,如今，随着对环保的重视和对羊肚菌产量化烘干的质量要求越来越高，越来越多的羊肚菌专业户，都会采用空气能热泵烘干机来烘干羊肚菌，它方便操作，用起来省心舒服，生产户在使用它烘干是，都能在谈笑风生时就把羊肚菌烘干，且保质保量。

温湿度自动控制，有效地避免人工操作而导致烘不干或者过度烘干的现象降低劳动强度，减少运行成本。,我们该怎么选择一款合适的烘干机呢？首先，我们要对比不同的厂家，了解厂家的生产规模、厂家的年龄、技术的稳定性，以及服务，才能更好的选择，第二，我们要根据自己的产量来选择设备的大小。 羊肚菌烘干设备厂家
羊肚菌烘干工艺要求，采收天气、采摘批次不同，都略有差异。受天气的影响，下雨天或者天晴，羊肚菌采摘的批次，比如第1茬菇、第2茬菇、第3茬菇，羊肚菌的肉质跟含水量都是不一样的。

羊肚菌烘干完成后，不要急于马上装袋，可在空气中静置10-20分钟，使其表面稍微回软，否则干硬的羊肚菌在装袋过程中发生脆断而被损坏。
整个烤房采用360度热风循环设计，能让物料架的上中下每个托盘都有热风通过，蒸发水分同时带走水蒸气。整个烘干过程卫生环保，不仅节省了人工成本，关键还提高了产品质量，从而让客户更好的份额。,羊肚菌的烘干，重要的是对于其烘干工艺的把控，也就是温度湿度以及烘干时间的控制。空气能羊肚菌烘干机智能化的操作特点，有助于用户对于羊肚菌烘干工艺的把控。

空气能烘干机采用冷库板作为烘干房，拼接简单，主机不需要连接风管，可装室内室外。,我司的技术人员长期深入烘干一线，针对不同物料反复分析和尝试不同的烘干方案，目前已掌握了多种物料的合适烘干方案，适用于食品行业烘干、药材烘干、农产品烘干、海产品烘干、工业品烘干等多个领域。 羊肚菌烘干设备厂家智能温控系统。
羊肚菌烘干机的系统组成：
1、羊肚菌烘干机加热除湿机组。
2、保温箱体部件。
3、热风循环部件。
4、智能控制部件等。其中羊肚菌烘干机产生热量，热风循环部件在于使整个烘干房内温度和气流均匀，而智能控制系统在于使整个烘干过程中实现定温和定湿的条件，使烘干质量非常有保证。
很多客户都在问，羊肚菌烘干用什么设备好呢？可能通过身边的朋友就可以找到适合自己的设备，如果身边没朋友推荐那就头大了，谁也不想做白老鼠去使用新推出的烘干机，在选择困难之际，我司正好可以为客户提供成熟稳定的空气能烘干机，拥有众多羊肚菌烘干案例，消除客户疑虑，可让客户在体验中熟悉设备，从而购买机器。,如今，随着对环保的重视和对羊肚菌产量化烘干的质量要求越来越高，越来越多的羊肚菌专业户，都会采用空气能热泵烘干机来烘干羊肚菌，它方便操作，用起来省心舒服，生产户在使用它烘干是，都能在谈笑风生时就把羊肚菌烘干，且保质保量。