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热泵腊肠干燥设备人性化腊肠烘干机

更新时间:2021-08-27 16:29:36
价格:¥56800/台
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详细介绍
热泵腊肠干燥设备人性化腊肠烘干机
客户在选择烘干设备是,要根据自己的实际需要来选择不同大小的烘干机,不然会导致过大热能浪费或者热量供不上的问题。,热泵腊肠烘干机在运行中能吸收外界环境中湿热空气的显热和潜热,能量得到充分而合理利用,是一种公认节能设备。比柴油锅炉干燥房节能50%以上,比电热烘干房节能以上,比煤锅炉节能35%以上40%。
客户在选择烘干设备,要根据自己的实际需要来选择不同大小的烘干机,不然会导致过大热能浪费或者热量供不上的问题,在当下大力倡导发展新能源技术环保节能型产业的大环境大方向下,高耗能、高污染设备显然已经不适合使用。热泵烘干机的出现,正是采用空气能代替其他重污染能源,低能耗好效率完成烘干过程,且不会释放任何有害气体气渣,在环保卫生节能方面得到了有力验证,符合食品卫生要求,在使用时,将腊肠腊肉放入烘干房内,只要设定好各个区的温湿度时间等参数,即可实现全自动化、智能化的干燥,无需翻滚,无需看守,节能环保、干净卫生,腊肉、腊肠热泵烘干机在对腊肉烘干时,通过冷、热交替的方式对腊肉进行风干,温湿度智能控制,可根据不同生产工艺进行调整,传统腊味超长的生产周期,根本无法满足当下的市场需要,常常是供不应求,而自从有了热泵烘干机,腊肠生产者再也不用担心腊肠烘干问题,生产周期短,生产时间可24小时连续工。
腊肠烘干机作为一款新型的烘干设备,具有节能环保的特点,全套设备采用行业好的生产工艺,平面式钣金设计机身,并采用高温耐腐蚀烤漆工艺处理,结构紧凑,占地面积小,设备美观大方。,腊味的质量好坏除了本身的配料工艺之外, 更关键的是烘干除湿工艺,有句老话叫“腊味是7分制作,3分烘烤”,腊肠烘干机可以智能调整烘干工艺,正好适合不同腊味的烘干。

热泵腊肠干燥设备人性化腊肠烘干机
采用双效除湿技术的中间换热除温除湿,大大提高除湿性能比,节能效果明显。,根据对热量的换算再结合实际客户的数据,我们得出了一个比较准确的腊味设计方案: 400斤左右的,匹配3p的烘干机,800斤左右的,匹配6p的烘干机,1500斤的,匹配10p的烘干机。3000斤左右的,匹配20p的烘干机等等。
腊肠烘干机案列介绍:
我司在广式腊肠方面的工程案例非常多,像广东肇庆、河源、清远、罗定等地,都有数不胜数的工程,可供客户进行实地考察了解。举下其中的一个例子,这是肇庆的一个客户,要求的批次烘干量在800斤,我司为客户匹配了1台6P腊肠烘干机。经过安装调试之后,客户仅用40个小时就完成批次的烘干。烘干出来的腊肠鲜艳光亮,味道香浓,让人看了垂涎三尺。所用的时间也非常短,整体的运行成本也大大降低了。结合客户的使用情况,我们制定了腊肠匹配方案:
1、批次烘干量在400斤以下:我司建议选用3P烘干机组,适配约15立方米的烘干房使用,每小时平均用电在4度左右。
2、批次烘干量在800斤以下:选用6P烘干机组,适配约25立方米的烘干房使用,每小时平均用电7度左右。
3、批次烘干量在1500斤以下:选用10P烘干机组,适配约40立方米烘干房使用,每小时平均用电13度左右。
4、批次烘干量在3000斤以下:选用20P烘干机组,适配约80立方米烘干房使用,每小时平均用电25度左右。
节能腊肉腊肠烘干机用空气能热泵烘干机,空气能热泵烘干机为烘干设备中新型烘干设备,其节能主要表现在运行过程中,空气能热泵腊肉腊肠烘干机在运行过程中只需有少量的电能,吸收空气中的热能进行加热,空气能热泵烘干机运行费用低。,腊肠这食品在中国来说,可以算是“南北通吃”的大热门食品,好的腊肠肉质鲜嫩,白里透红,吃起来香甜可口又不油腻,要制作出这样好看又好吃的腊肠,需要注意的细节很多, 的烘干过程更是需要良好的把控,干燥工艺在腊肠制作加工中是非常重要的一环。


热泵腊肠干燥设备人性化腊肠烘干机
在选择烘干机时,要选好的品牌厂家,有服务,无后顾之忧,另外大厂家有丰富的烘干经验,可以减少烤房设计不合理的风险。,我司特有的烤房设计,让热量在烤房内部均匀的分布,起到一个均匀烘干的效果,烤房采用冷库板制作,又很好的降低了热量的损耗,上下循环的风路,让腊肠始终保持垂直的形状,新设计的人性化控制面板,让用户更简单的使用烘干机。
广西某食品加工厂,采用我司型号为SBN-HGJ10的腊肠烘干机一台,烘干时间三十个小时左右,平均每斤腊肠的烘烤成本在2毛钱左右,同时烘烤出来的腊肠品质也得到了客户的认可。腊肠烘干机还可以烘烤其他腊味制品,如腊肉烘干,腊鸭烘干,腊鱼烘干,腊鸡烘干,腊蛋烘烤等等。
那么怎么选择功率合适的腊肠烘干机,以及腊肠烘干房的大小对应的产量呢?
建议功率2.8KW的腊肠腊肉烘干机匹配15个立方以内的保温烘干房,一次可放500斤左右的腊肠腊肉;
建议功率5.2kw的腊肠腊肉烘干机匹配25个立方以内的保温烘干房,一次可放1000斤左右的腊肠腊肉;
建议功率9.3kw的腊肠腊肉烘干机匹配35个立方以内的保温烘干房,一次可放1500斤左右的腊肠腊肉。
消费者对食品卫生要求越来越高,对于腊肠的传统干燥方式存在众多的卫生环保问题,自然是无法接受,即便是对腊肠腊味非常喜爱,也只能望而却步。可见,干燥工艺在腊肠制作加工中是非常重要的环节。,腊肠烘干机烘干过程通风好,腊肠表面受热均匀,无需人工进入进行翻转。保持品质,成品品质能达到统一,无需人工分离。


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