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的芒果烘干箱批发价格

更新时间:2021-08-27 16:43:00
价格:¥53000/台
赛百诺:1
06:1
广州:1
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详细介绍
的芒果烘干箱批发价格
芒果干制作工艺流程为:
原料选择→清洗→去皮切片→护色处理→干燥→包装。 
1、选择成熟度为8-9成的肉质肥厚、色泽好的新鲜芒果作原料。 
2、把芒果倒入流动水槽中将其清晰干净后,去皮,纵向切成厚度为10mm左右的芒果片。 
3、切片后的芒果用糖水浸泡1~2天以增加成色等,沥干水分后,将原料均匀放于烘干架子上,之后放入烘干房里干燥。 
4、干燥期间烘干温度设置为65℃,全程烘干模式为烘干加除湿模式。中间需要静置回潮一段时间,让水分均匀后,再次烘干除湿。
5、待产品达到干燥要求的水份含量时,一般为15%-18%左右,让其回软2-3小时,质地柔软,方便包装。

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芒果烘干操作注意事项:
1,芒果片没进烘干房前,摆放芒果宜用白色的食品塑料托盘,芒果糖制中含有大量糖分易粘盘,还需在托盘上面放置不沾网。
2,进烘干房后,烘干中期,需翻转芒果片,这样做的目的是让它达到受热均匀。
3,上下托盘之间,一定要保留5CM左右的间隙,才能让热风畅通无阻。

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芒果深加工体现在哪?
芒果的季节性很强,且不易长时间存储,随着深加工的理念普及,很多生产户针对芒果进行了一系列的深加工处理,芒果的果皮和果核具有较高的利用价值,但当前国内外对其研究有限,如何优化加工的生产工艺,提高生产效率,节约生产成本,都是当前需要解决的问题,不过随着研究的深入了解,果皮跟果核也有一些加工厂出现,我们重点关注果肉的处理,其实讲到这里,大家都会说无非就是做出芒果干,是的,芒果干具有独特的口味,受到很多消费者的喜欢,芒果干的市场正在日益增大,很多企业面临着产量跟不上的窘境,说到底,一个是生产规模的问题,一个是生产流程影响,芒果干特别在干燥的过程,停留的时间较长,缩短干燥过程,可以改变企业的效率跟成本,芒果干自从采用了空气能热泵烘干机后,干燥时间缩短不说,品质方面得到很大的提升,也让生产往简单化自动化发展。


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芒果干烘干采用芒果热泵烘干机:
芒果作为一种热带水果,营养丰富,它浓郁的香味,再加上特有的口感一直以来深受广大消费者的喜爱,特别是芒果干,芒果干的制作并不是非常简单,因为芒果干制作过程,需要清洗,去皮,切片等等,然而这些都只是非常简单,而且是人人能做的流程,重要的是,芒果干燥这个流程了;芒果干燥,因为是食物,而且是含糖比较多,所以,肯定不能在拿去太阳底下晒,不然的话,会出现变色,还有就是非常脏;众观当前烘干行业的所有烘干机,都是各有优势,也各有劣势,有的成本高,有的污染环境,有的太传统,不智能,有的温度湿度不好控制等等;只有当前火热的热泵芒果烘干机,各项要求都是达到的,节能,环保,智能化,恒温恒湿,自动化烘干等等,都是热泵芒果烘干机的优势所在。

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芒果热泵烘干机怎么让烘干均匀?
它具有烘干加除湿一体的功能,根据主机的结构,烘干房内中隔板一分为二,一边是热风出风口,出风口采用8到16个高温风机,均匀分布;一边是回风除湿,高温湿气通过热回收后再循环利用,整个烤房采用360度热风循环设计,能让物料架的上中下每个托盘都有热风通过,蒸发水分同时带走水蒸气。


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芒果干烘干机应用范围:
目前芒果干烘干工艺无非是按高温~低温~再高温~低温的曲线,这样干燥后的芒果干口感细腻柔软,卖相也高。因为空气能热泵烘干机具有烘干除湿一体的功能,温湿度智能调控,可根据不同的物料进行调整。同样也适用于菠萝烘干、荔枝烘干、龙眼烘干、火龙果花烘干、香蕉烘干、核桃烘干、猕猴桃烘干、桂圆烘干、八角烘干等各种果类产品生产加工企业使用。

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芒果用热泵烘干机干燥的好处;
现在为什么越来越多用户到淘汰掉以前的传统设备,采用新式的空气能热泵烘干机呢?原因在于:热泵烘干机是一种温和的干燥方式,接近自然干燥,表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度比较接近,使被干燥后的芒果干品质好、色泽好、产品等级高。热泵烘干机干燥过程中,循环空气的温度、湿度及循环流量可得到有效的控制,且温度调节范围为常温到75℃,相对湿度调节范围为5%~85%,并且可以多品种,多种类的不同产品烘干。另外,它密闭的烘干环境可以防止蚊虫以及外部污染物接触到芒果干,让生产达到环保卫生的效果。

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芒果烘干机总结:
赛百诺芒果烘干机的上市,在市场被客户尝试到被客户所认可,目前,越来越多的客户都在做节能改造,国家也在政策中严令禁止传统的烧煤锅炉以及烧柴锅炉,这款节能环保产品无疑是目前符合用户使用的产品,它不仅具备芒果烘干的工艺要求,芒果干的颜色品质也比传统干燥有所提高,有效地帮助用户大力发展芒果深加工作业,带动芒果深加工增值,同时在保证烘干的品质和效果的基础上,降低能耗,缩短时间、减少运行成本,让客户的产品在市场上更加的有竞争力


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