自动化空气能香菇烘干机
香菇素有“山珍”的之称号,内含独特的香味,营养丰富,肉质嫩滑,是中外名菜常用的配料之一。香菇的种植与加工可以带来极大的经济效益和社会效益,具有广阔的市场前景。,一般鲜香菇含水量为80-90%,提高来年香菇常温条件下贮藏会发生变质,不利于运输和出售。因此除一部分鲜销外,对鲜菇大多进行加工干制,制成耐贮藏、易运输的商品,来满足国内外市场的需求。 自动化空气能香菇烘干机风道式强制热风循环风机等组成。烘干过程安全可靠,烘干过程无过热或者燃烧危险。,空气能烘干机烘干品质好:烘干过程中温度湿度全自动控制,高温数码涡旋技术的应用是温度波动在0.2度之内,不会因为温度忽冷忽热影响品质。
空气能烘干机烘干品质好:烘干过程中温度湿度全自动控制,高温数码涡旋技术的应用是温度波动在0.2度之内,不会因为温度忽冷忽热影响品质。,赛百诺的香菇烘干机是空气能热泵设备,智能运行,绿色环保,真正将农户辛苦培育出的绿色食品干燥成原原本本的绿色干货,保存持久,便于运输存储及销售,再送到消费者面前。 自动化空气能香菇烘干机
赛百诺香菇烘干机的电脑板上的参数该如何设定呢?这里根据某香菇加工厂提供的数据,整理一个大概的烘干参数设定作为参考:
一区温度设定40℃,工作模式烘干+排湿模式,湿度设定50%,这个区段烘干房内湿度较大,主要以排湿为主,升温为辅。
二区温度设定50℃,工作模式烘干+排湿模式,湿度设定30%,这个区段及时将湿气从烘干房内排走,温度也需要上升。
三区温度设定55℃,工作模式烘干+排湿模式,湿度设定20%,这个区段湿度已经很低了,温度也容易上升,香菇里面可蒸发的水分较少。
四区温度设定60℃,工作模式烘干+排湿模式,湿度设定10%,这个区段主要是去除菇体心部(菇柄与伞部交接处内部)的残留水分和部分结合水。干燥结束后,干菇体内含水量达到贮藏标准或出口标准≤13%。
香菇干有晒干跟烘干两种生产方式,烘干的品质更高,符合现代化生产。,赛百诺香菇烘干机能够较好的掌控香菇烘干房里的温度及湿度,来保证香菇烘烤的质量。 自动化空气能香菇烘干机
为了使香菇能够长久保存,绝大部分的鲜香菇需要烘干,香菇的烘干工艺对香菇的形状、色泽、香味起着非常重要的作用,怎么选择跟使用香菇烘干设备呢,在这里可以简单会大家分析一下香菇烘干设备的选择。
当前市场上的香菇烘干设备种类繁多,按能源区分有柴火的,煤炭的,生物颗粒的,燃油的,天然气的,纯电热的,热泵的等等。我们都知道当前社会环境及国家政策上,对于环保这方面的要求比较严格,柴火煤炭以及燃油等方式,对于环境的污染还是比较严重的,煤炭在烘干过程中产生的有害物质也会同时污染到香菇,卫生情况也是比较恶劣的,因此选用这几种热源的烘干设备的人越来越少。而生物颗粒的市场价格一直很不稳定,价格经常偏高,设备的自动化程度较低,适用性不强。国内的天然气气源含量较有限、分布不均衡,普及性不强。纯电热和热泵设备相比较,纯电热投资成本低,但是耗电量大,而热泵设备省电,投资适中,因为都是用电能,随处可见,普及性强。综合分析,香菇烘干设备目前市场上,空气能热泵烘干机占有一定的优势。香菇烘干机烘干品质可控:智能化控制,对烘干产品的色泽、营养、风味和组织保持不变。,赛百诺香菇烘干机能够较好的掌控香菇烘干房里的温度及湿度,来保证香菇烘烤的质量。
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