一般鲜羊肚菌含水量为80-90%,提高来年羊肚菌常温条件下贮藏会发生变质,不利于运输和出售。因此除一部分鲜销外,对羊肚菌大多进行加工干制,制成耐贮藏、易运输的商品,来满足国内外市场的需求。,羊肚菌干有晒干跟烘干两种生产方式,烘干的品质更高,符合现代化生产。多功能羊肚菌烘干设备
赛百诺羊肚菌烘干机是基于热泵烘干技术原理研发生产的烘干设备。很多物料采用热泵烘干机烘干后,颜色保持较好,能够很大程度上保留物料的营养成分,整个烘干过程实现自动化,无需专人值守,烘干物料不含硫化物,用电量也少。赛百诺热泵烘干机配置了热回收装置,实现新风预热、冷凝除湿的功能,热损较少。赛百诺热泵烘干机的控制器界面清晰,操作简便,系统自带故障自检系统,进行中文显示,可以远程判断故障点,在客户整个产品生产过程中达到了很到的使用体验。
如果循环风路设计不合理,风量不均的话,会造成一部分已干燥,而另一部分干燥不及时。所以,宜采用左右循环的设计风路。赛百诺羊肚菌烘干机在市场中,受到很多的客户的认可,成熟稳定的烘干技术,让客户省心省力,增收产量的同时提高产品质量。,温湿度自动控制,有效地避免人工操作而导致烘不干或者过度烘干的现象降低劳动强度,减少运行成本。
羊肚菌烘干机不但让产品品质得到提高,也避免了很多地方因滞销而出现腐烂造成损失,在避免浪费的同时,还为农户节省了烘干成本,提高了收入,它的节能环保,代替了传统的烧煤烧柴干燥设备,有利于保护环境。,它智能化的烘干,减少劳动力的同时,也提高了产量,随处可见的电,让羊肚菌随时随地都能进行烘干,再也不会因为天气因素制约生产,大大推动了羊肚菌干产业链的发展。多功能羊肚菌烘干设备、除湿、烘干、制冷、排湿、通风换气为一体智能化烘干除湿设备。
2以上,比微波式干燥机节能60%、适合75℃、创新排湿功能、排风热回收、新风预除湿技术、制冷剂过冷过热技术。
5、满足大温差、梯度温度流水线烘干工艺要求。
在烘干羊肚菌的过程中,烘干房内部采用耐高温高湿的风机使热风在烘干房内进行循环,强大的风量以及360度左右循环风路让烘干房各个地方温度的差别缩小,热风循环时不断地带走物料的湿气,自动排湿系统快速让物料烘干,烘干过程中均采用自动化管理,烘干过程中无需人员看管。,使用热泵烘干机烘干后物料营养成分不流失,成色好、卖价高,相对传统的砖墙结构,温湿度容易控制,自动化程度高,不需要专人看管,烘干工艺全部由微电脑控制完成。
空气能烘干机目前具有烘干、除湿、风干、冷干等功能,对于烘干食用菌、果品、蔬菜、食品等非常适合。,如今,随着对环保的重视和对羊肚菌产量化烘干的质量要求越来越高,越来越多的羊肚菌专业户,都会采用空气能热泵烘干机来烘干羊肚菌,它方便操作,用起来省心舒服,生产户在使用它烘干是,都能在谈笑风生时就把羊肚菌烘干,且保质保量。多功能羊肚菌烘干设备
羊肚菌对温度和湿度要求非常高。羊肚菌含水量非常高,采摘新鲜的羊肚菌,用手一捏,水分一滴一滴往下面掉。这种菌类水分非常高,出水比较容易,在烘干过程中要特别注重温度与湿度的控制,控制不好导致物料烘干的失败,风险是比较大的,属于高风险的干燥物料。
羊肚菌不适宜高温干燥,在高温条件下,其外表会结膜变黑,影响内部水分向外部渗透蒸发,因而不能得到干燥均匀的产品。在烘制时亦不宜升温太快,骤然升温会引起羊肚菌体急剧收缩,造成羊肚菌盖向外倒卷并变黑,严重影响羊肚菌干品质。用热泵烘干机干燥羊肚菌,产品干燥均匀,卖相品质好,芳香气味纯正。随着食用菌产品加工向深加工方向发展,干燥工艺将对机器设备提出越来越高的要求。热泵装置在食用菌产品干燥中已经表现出独特的优点,随着这些优点被更多的人们所认识,热泵烘干机一定会被更普遍地应用到食用菌加工中去。
羊肚菌是国内外一种有名的食用菌,因其形状酷似羊肚而得名。因其营养丰富、羊肚菌含有多种维生素、氨基酸、磷酸盐和不饱和脂肪酸,既美味又营养,深受消费者的喜爱,是市场上紧缺的食用菌,也是一种的食材。羊肚菌的干燥加工现多采用专门的羊肚菌烘干机不可多得。,空气能热泵烘干技术是一种温和的、接近自然的干燥方式,适合大部分水果、农产品、药材等热敏性物料的干燥。