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高温腊味烘干机人性化腊肠烘干机

更新时间:2021-08-27 16:29:59
价格:¥56800/台
赛百诺:1
06:1
广州:1
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详细介绍
高温腊味烘干机人性化腊肠烘干机
作为食品类烘干加工,热泵烘干机采用空气能作为能源,非常环保卫生,绿色健康。,传统腊味超长的生产周期,根本无法满足当下的市场需要,常常是供不应求,而自从有了赛百诺热泵烘干机,腊肠生产者再也不用担心腊肠烘干问题,生产周期短,生产时间可24小时连续工作。
广西某食品加工厂,采用我司型号为SBN-HGJ10的腊肠烘干机一台,烘干时间三十个小时左右,平均每斤腊肠的烘烤成本在2毛钱左右,同时烘烤出来的腊肠品质也得到了客户的认可。腊肠烘干机还可以烘烤其他腊味制品,如腊肉烘干,腊鸭烘干,腊鱼烘干,腊鸡烘干,腊蛋烘烤等等。
那么怎么选择功率合适的腊肠烘干机,以及腊肠烘干房的大小对应的产量呢?
建议功率2.8KW的腊肠腊肉烘干机匹配15个立方以内的保温烘干房,一次可放500斤左右的腊肠腊肉;
建议功率5.2kw的腊肠腊肉烘干机匹配25个立方以内的保温烘干房,一次可放1000斤左右的腊肠腊肉;
建议功率9.3kw的腊肠腊肉烘干机匹配35个立方以内的保温烘干房,一次可放1500斤左右的腊肠腊肉。
消费者对食品卫生要求越来越高,对于腊肠的传统干燥方式存在众多的卫生环保问题,自然是无法接受,即便是对腊肠腊味非常喜爱,也只能望而却步。可见,干燥工艺在腊肠制作加工中是非常重要的环节。,解决传统除湿设备在高温低湿条件下的除湿性能差甚至空转(压缩机运转不除水)技术难题。


<p style="" margin-top:3.75pt;margin-right:0cm;margin-bottom:3.75pt;margin-left:"="">高温腊味烘干机人性化腊肠烘干机
腊肉、腊肠热泵烘干机在对腊肉烘干时,通过冷、热交替的方式对腊肉进行风干,温湿度智能控制,可根据不同生产工艺进行调整。,腊肉腊肠烘干机,全自动化操作,简单方便,优质腊味烘干设备,省时省心,烘干案例覆盖全国各地,满足各行各业的干燥需求,质量可靠,技术保证,服务保障。腊肠腊肉烘干机,找广州赛百诺烘干设备有限公司。
腊肉,腊肠,腊鸭,腊鱼等腊味制品都深受人们喜爱的传统美食。腊肠腊肉的制作除了配料工艺外,干制工艺也是相当有讲究的,从以前的太阳晾晒,土炉烘烤,到现代化的机器干燥,腊肉腊肠的干制工艺不断的在调整变化。目前,比较新型的腊肠腊肉烘干机当属于空气能热泵烘干机了。那么如果有客户购买了赛百诺腊肉烘干机,腊肉干制工艺应该如何调整呢?关于腊肉的烘干工艺,不同的地方,腊肉的做法不相同,干燥工艺也不相同,做出来的腊肉口感,颜色,风味也各有特色。举个例子来说,某个腊肉加工厂的客户,他加工生产的腊肉,一般烘烤的时候温度是控制45-55℃之间,温度太高,容易出太多油,失重很严重,这样做出来的腊肉成本很高,造成利润损失。同时,低温可以减少腊肉脂肪氧化的程度,从而延长腊肉的存储期。适用工艺的情况,要结合自身肉料来讨论,没有放之四海而皆准的标准。大家根据传统的工艺来微调,配合新型的烘干设备,找到适合自己的基于腊肉烘干机的工艺。
通过不同客户的使用情况,不断的对腊肠干燥的了解,我司精益求精,陆续的对腊肠设备进行更新换代,以求降低客户的生产成本,改善客户的生产环境,提高客户产品的品质。,目前的节能改造大环境中,热泵烘干机作为一款新式的节能设备,被越来越多的消费者采用,在我国,煤改电进行的如火如荼中,热泵型的烘干机甚至被积极推行。
高温腊味烘干机人性化腊肠烘干机
可适用于腊肠、腊肉、腊肠、腊排、牛肉干、鸭肉干等食品类烘干。功能强大、性能稳定、技术成熟、适用性广泛。,传统个体户制作腊肠时,烘烤时24小时轮流看守,干得非常辛苦,但忙时不注意会把腊肠烘坏,产品质量得不到保证,客户一直不稳定,销量会遇到瓶颈,而使用腊肠热泵烘干机就可以大量的减少劳动力,且保证质量的统一性,因为它拥有智能的控制系统、自动化烘干技术。
客户在选择烘干设备,要根据自己的实际需要来选择不同大小的烘干机,不然会导致过大热能浪费或者热量供不上的问题,在当下大力倡导发展新能源技术环保节能型产业的大环境大方向下,高耗能、高污染设备显然已经不适合使用。热泵烘干机的出现,正是采用空气能代替其他重污染能源,低能耗好效率完成烘干过程,且不会释放任何有害气体气渣,在环保卫生节能方面得到了有力验证,符合食品卫生要求,在使用时,将腊肠腊肉放入烘干房内,只要设定好各个区的温湿度时间等参数,即可实现全自动化、智能化的干燥,无需翻滚,无需看守,节能环保、干净卫生,腊肉、腊肠热泵烘干机在对腊肉烘干时,通过冷、热交替的方式对腊肉进行风干,温湿度智能控制,可根据不同生产工艺进行调整,传统腊味超长的生产周期,根本无法满足当下的市场需要,常常是供不应求,而自从有了热泵烘干机,腊肠生产者再也不用担心腊肠烘干问题,生产周期短,生产时间可24小时连续工。
腊肠烘干机烘干过程通风好,腊肠表面受热均匀,无需人工进入进行翻转。保持品质,成品品质能达到统一,无需人工分离。,节能腊肉腊肠烘干机用空气能热泵烘干机,空气能热泵烘干机为烘干设备中新型烘干设备,其节能主要表现在运行过程中,空气能热泵腊肉腊肠烘干机在运行过程中只需有少量的电能,吸收空气中的热能进行加热,空气能热泵烘干机运行费用低。

高温腊味烘干机人性化腊肠烘干机
它的易用性体现在很多个方面,其一,全程都是使用电源,这对生产者来说简单易得;其二,它采用的型电脑控制系统,只要半个小时的基础培训,就可以操作烘干机,对温湿度及时间进行调节,不用再需要花费大量的时间金钱去专门培训烘干师傅;其三,我们生产讲究环保卫生,它采用的密闭式烘干方式,且有多重的过滤措施,杜绝了污染气体及粉尘在表面的吸附,提高了食品安全性。,赛百诺腊味烘干机是通过对腊肠生产的了解,吸取各种腊肠烘干设备的优势,长处,摒弃其不好的缺点,后结合自身行业,机械的技术,优势而研发出来的。
结合我国具体情况,腊肠热泵烘干机的适用范围为:
1.水电资源覆盖广、鼓励提倡节约用电地区
2.取代传统锅炉致力于大力节省成本的大中小企业
3.大城市对环境污染控制要求高的地区
4.对腊肠烘干除湿需求量大的生产工厂所及个体所在区域
为什么腊肠腊肉烘干机的市场关注度那么高呢?其适用范围也是原因之一。,目前的节能改造大环境中,热泵烘干机作为一款新式的节能设备,被越来越多的消费者采用,在我国,煤改电进行的如火如荼中,热泵型的烘干机甚至被积极推行。

高温腊味烘干机人性化腊肠烘干机
它的易用性体现在很多个方面,其一,全程都是使用电源,这对生产者来说简单易得;其二,它采用的型电脑控制系统,只要半个小时的基础培训,就可以操作烘干机,对温湿度及时间进行调节,不用再需要花费大量的时间金钱去专门培训烘干师傅;其三,我们生产讲究环保卫生,它采用的密闭式烘干方式,且有多重的过滤措施,杜绝了污染气体及粉尘在表面的吸附,提高了食品安全性。,腊肉、腊肠热泵烘干机在对腊肉烘干时,通过冷、热交替的方式对腊肉进行风干,温湿度智能控制,可根据不同生产工艺进行调整。
赛百诺腊肠烘干机在腊肠腊味烘干行业已经有很多成功案例了。腊肠的干燥一般有三个关键的步骤。(仅供参考)
高温干燥阶段,让腊肠在65度以上的温度干燥发酵,保证腊肠的香味。
减速干燥阶段,温度控制在55度以内,湿度45%左右,这个阶段也是腊肠发色期和收缩定型期,这个阶段一定要注意硬壳的出现,可以进行冷热交替使用,效果更好。
快速干燥阶段,这个阶段温度一般控制在60度左右, 这阶段尽可能的将腊肠里面的水分脱去,终烘干湿度控制在17%左右。
烘干对于腊肉腊味等制品来说是一个相当重要的过程,俗话说“腊味是七分制作,三分烘烤”。传统的生晒已经不能够满足日益庞大的市场需求,现在稍有规模的腊肉腊肠加工场都采用专业的腊肉烘干机腊肠烘干机。
目前的节能改造大环境中,热泵烘干机作为一款新式的节能设备,被越来越多的消费者采用,在我国,煤改电进行的如火如荼中,热泵型的烘干机甚至被积极推行。,腊肉、腊肠热泵烘干机在对腊肉烘干时,通过冷、热交替的方式对腊肉进行风干,温湿度智能控制,可根据不同生产工艺进行调整。


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