天麻是我国传统名贵中药材，入药已有2000多年的历史。其主要成分为天麻素，云南天麻的天麻素含量高，在安徽，浙江，湖北，陕西，四川，贵州、湖南、河南、吉林、辽宁等省均有分布。

天麻春季4～5月间采挖为“春麻”；立冬前9～10月间采挖的为“冬麻”，质量较好。

天麻采收后需经过加工，通过用高温处理，迅速杀死天麻块茎细胞，抑制天麻细胞内酶类的活动，及时烘干干燥，才能便于贮藏和运输，有效的保存其药用有效成分。特别是春麻采收后更不宜存放，因随着气温的逐渐升高，其地上茎继续生长，天麻块茎会变空或发生霉变，影响天麻质量。

赛百诺空气能烘干机特点：

1.可设定适宜的操作条件，根据通风方式相应的干燥状态，可任意调节温度、湿度等操作条件。

2.自由调节加工后水份，由于可以自由调节干燥装置内的材料停流量，停留时间。因此可任意设定加工后产品的含水量。

3.很少破坏形状，物科在干燥装置内，是静止状态移动的，可几乎不破坏产品的形状，即使有少量粉尘飞物， 可通过在管道.上设置弱风或布袋除尘器进行收集。可使用各种传送带，根据干燥物料的不同，传送带除各种金属丝网之外，也可用震动板。

4.物料车可清洗，

5.根据产量物料水分不同，可选择多台设备串联使用，以提高产量。

热泵烘干机的兴起：

高温热泵烘干技术早发源于美日祛德等发达国家，本公司引进了该项技术，应用于木材烘干，由于热泵烘干温度低接近自然烘干，近几年逐渐将其应用到食品及农副产品的烘干作业之中，取得了较好的经济效益，产品的附加值大大提高。现在，高温热泵烘干设备应运而生，特别是我国政府的节约能源和环境保护政策的实施，极大的促进了热泵干燥技术的发展。

天麻烘干工艺：

阶段：以除湿为主，干燥温度约35-55℃，时间约15-20小时。完成后需进行次天麻回汗。

第二阶段：烘干温度约30-45℃，时间约8-10小时。完成的进行天麻的第二次回汗。

第三阶段：仍以除湿为主，干燥温度设置约为30-40℃，时间约为8-12小时。天麻烘干后进行第三次回汗。

第四阶段：烘干完成阶段，温度设定在35℃左右，除湿少，温和烘干，以避免糖分分解天麻变质、起泡、直至天麻终含水率小于10%即可，这段时间虽然长一点，但烘出的天麻色泽透亮，肉质厚实，天麻素药效成分得到理想的保存。