新型海带丝烘干房
新型海带丝烘干房
晒干海带对海民来说是方便的,海带打捞起来就可即刻晾晒。但是海带加工工艺中有提到:海带晾干要力争当日一次晒干晒透;不允许带有杂质和孢子囊、茎及黄白边等;色泽要浓褐。而对干海带的要求是:保证含水量不超过规定的22%;认真清除杂质。,海带丝是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素、水份≤13%;氯化钠≤15%;无机砷≤2.0mg/kg;海带丝含有较多的维生素E,也是有助于女性美容,使皮肤细腻光滑,深受人们喜爱。,采用热风循环系统,烘干过程中无废水废气废渣排出,绿色环保,工作环境良好。
空气能热泵海带烘干机工艺:
第1阶段,升温阶段:将装好物料的托盘,平整的放入广州赛百诺海带空气能热泵烘干机,注意:一次烘干不能重叠,避免托盘放置不好造成不必要的漏风。关闭箱门,箱内温度加热至50°,加热1小时,主机设置时间控制排湿,一边排湿一边升温。
第2阶段,恒速干燥排潮阶段:广州赛百诺海带烘干机温度小于60度,范围55度至60度,避免高温高湿造成物料颜色的变化,大量除湿,这段时间应在5小时。
第3阶段,温度适当加高,不能超过70度,高温低湿段,收干海带水分就可以出烘干房了。
沿海地区雨水比较丰富,空气相对也比较湿润,像海带等海产品依靠太阳晾晒的方式,不但干燥时间比较长,容易受到雨水的困扰,导致海带等海产品因为干燥不及时而变质腐烂,而且自然晾晒卫生条件比较差,容易受到细菌及蚊蝇的污染,海带的品质得不到保证。,传统的干燥主要采用日晒,将海带暴晒在大气环境下,难免会有灰尘、粉尘的污染,自然在卫生问题上得不到保障。海带烘干机的广泛应用后,解决了制作过程中卫生安全不达标的难题。,赛百诺海带烘干机安装便捷,占地面积小,设备经久耐用。
新型海带丝烘干房
空气能烘干机采用冷库板作为烘干房,拼接简单,主机不需要连接风管,可装室内室外。,新型海带烘干机采用高温热泵和热回收技术完美结合,平均干燥1KG水耗能0.2-0.3kw,是传统烘干设备的四分之一。
海带的含水量高,所以海带的烘干设置对干品质量影响非常大。我们的建议参数如下。首先将沥干的海带置于物料架子,推进烘干房内,启动赛百诺海带烘干机。采取分段干燥工艺,各段烘干温度和时间分别为,段45℃~55℃1小时;第二段55℃~65℃45分钟;第三段65℃~75℃45分钟;第四段75℃~85℃1.5小时。及时将烘干机里面的湿气排走,使海带的终水分控制在14%以内。
热泵干燥烘干技术应用随着工业化生产规模的不断扩大,传统的烘干效率和高成本的烘干方法越来越不能满足现有的需求。热泵作为一项新型、节能、智能、环保、安全的新技术。在很大程度上解决了传统烘干效率慢的问题和烘干成本高的难题。,目前大部分的海带干燥是以日晒为主,为了提高生产效率和产品质量,有些企业开始使用比较专业的热泵海带烘干机了。,传统干燥方式,因受天气影响,需要不断晾晒,收起,再晾晒,花费太多的人力成本。即使采用传统的烤房,也因为烤烤温度不均匀的问题,要进行多次换位调整。
新型海带丝烘干房
空气能海带烘干机采用的是清洁能源,不同与烧柴烧煤的设备,环保卫生,可以改善工作环境。,热泵干燥是一种温和的干燥方式,接近自然干燥。表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度比较接近,使被干燥物品的品质好、色泽好、产品等级高。
国内海带一般在6-7月份培养海带苗,海带成品就错过了6、7月日照强,温度的时间。这样海带要在打捞当日一次晾干可能性不高,无法控制温度的晾晒更加没有办法讲含水量控制到22%,而且自然晾晒无法杜绝蝇虫滋生,海民打捞起来的海带也没有地方及时清洗出去杂质,食品安全也得不到保障。
海带烘干机的干燥参数适当调整,还可以应用在海藻,紫菜,花胶,鱼干,鱿鱼,墨鱼,鳕鱼,沙丁鱼,银鱼,对虾,虾干,虾米,虾皮,牡蛎肉,贝类等海产品产品的烘干处理上面。,海带又名马兰、海草、长寿菜,别名纶布、药用称昆布,为一种人们熟悉的大型食用海藻。海带的烘干,海带深加工处理,有很大的市场潜力。,赛百诺海带烘干机采用的是中低温干燥,因此产品的品质将大大的提升,如干燥一千斤海带,其合格率接近百分之九十,比传统日晒法提高近一倍,因此,2000斤海带即可多赚700元至800元。
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