空气能腊肠烘干机厂家批发
热泵腊肠烘干机装置中的干燥介质是在封闭的空间循环;不受外界气候条件的影响,一年四季均在同一条件下平稳运行,所以干燥质量非常良好。,腊肉腊肠烘干机,全自动化操作,简单方便,优质腊味烘干设备,省时省心,烘干案例覆盖全国各地,满足各行各业的干燥需求,质量可靠,技术保证,服务保障。腊肠腊肉烘干机,找广州赛百诺烘干设备有限公司。
腊肉,腊肠,腊鸭,腊鱼等腊味制品都深受人们喜爱的传统美食。腊肠腊肉的制作除了配料工艺外,干制工艺也是相当有讲究的,从以前的太阳晾晒,土炉烘烤,到现代化的机器干燥,腊肉腊肠的干制工艺不断的在调整变化。目前,比较新型的腊肠腊肉烘干机当属于空气能热泵烘干机了。那么如果有客户购买了赛百诺腊肉烘干机,腊肉干制工艺应该如何调整呢?关于腊肉的烘干工艺,不同的地方,腊肉的做法不相同,干燥工艺也不相同,做出来的腊肉口感,颜色,风味也各有特色。举个例子来说,某个腊肉加工厂的客户,他加工生产的腊肉,一般烘烤的时候温度是控制45-55℃之间,温度太高,容易出太多油,失重很严重,这样做出来的腊肉成本很高,造成利润损失。同时,低温可以减少腊肉脂肪氧化的程度,从而延长腊肉的存储期。适用工艺的情况,要结合自身肉料来讨论,没有放之四海而皆准的标准。大家根据传统的工艺来微调,配合新型的烘干设备,找到适合自己的基于腊肉烘干机的工艺。
在当下大力倡导发展新能源技术环保节能型产业的大环境大方向下,高耗能、高污染设备显然已经不适合使用。赛百诺热泵烘干机的出现,正是采用空气能代替其他重污染能源,低能耗好效率完成烘干过程,且不会释放任何有害气体气渣,在环保卫生节能方面得到了有力验证,符合食品卫生要求。,赛百诺烘干机适用范围广,不受天气影响,可广泛适用于食品、农副产品、海产品、中草药、工业等烘干。
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节能腊肉腊肠烘干机用空气能热泵烘干机,空气能热泵烘干机为烘干设备中新型烘干设备,其节能主要表现在运行过程中,空气能热泵腊肉腊肠烘干机在运行过程中只需有少量的电能,吸收空气中的热能进行加热,空气能热泵烘干机运行费用低。,我司采用美国高精度数字传感器,能准确的检测到温、湿度值,同时可以设定不同参数数据,烘干时,烘干数量决定了烤房的大小以及物料架的数量,这时候就要求烤房的热风循环一定要均匀,赛百诺热泵烘干机根据腊肠的摆放来合理的设计烤房风路,让烤房的每一个角落都有循环热风经过,使烘干品质达到统一。
客户在选择烘干设备,要根据自己的实际需要来选择不同大小的烘干机,不然会导致过大热能浪费或者热量供不上的问题,在当下大力倡导发展新能源技术环保节能型产业的大环境大方向下,高耗能、高污染设备显然已经不适合使用。热泵烘干机的出现,正是采用空气能代替其他重污染能源,低能耗好效率完成烘干过程,且不会释放任何有害气体气渣,在环保卫生节能方面得到了有力验证,符合食品卫生要求,在使用时,将腊肠腊肉放入烘干房内,只要设定好各个区的温湿度时间等参数,即可实现全自动化、智能化的干燥,无需翻滚,无需看守,节能环保、干净卫生,腊肉、腊肠热泵烘干机在对腊肉烘干时,通过冷、热交替的方式对腊肉进行风干,温湿度智能控制,可根据不同生产工艺进行调整,传统腊味超长的生产周期,根本无法满足当下的市场需要,常常是供不应求,而自从有了热泵烘干机,腊肠生产者再也不用担心腊肠烘干问题,生产周期短,生产时间可24小时连续工。
“秋风起,食腊味”,一般立秋过后就是腊肠腊肉生产加工繁忙的季节,满城腊味飘香。传统的生晒以及土炉干燥方式,已经不能够满足人们的加工生产需求了。赛百诺腊肠烘干机不仅提高腊肠腊肉等加工效率,腊味加工品质上也得到了保证了。,腊肠俗称香肠,是将肉类绞碎成泥状,配以辅料,再灌入肠衣经过发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国传统肉类制品中的一大特色食品。腊肉是将肉腌制后再经过烘烤出来的加工品。南北方都有腊肠腊肉的制作,只是制作工艺不同,风味不相同。