广州赛百诺烘干设备有限公司
佛香烘干机 , 龙眼烘干机 , 污泥烘干机 , 芒果干烘干机
好用的腊味腊肠烘干机

好用的腊味腊肠烘干机
赛百诺烘干机适用范围广,不受天气影响,可广泛适用于食品、农副产品、海产品、中草药、工业等烘干。,热泵腊肠烘干机装置中的干燥介质是在封闭的空间循环;不受外界气候条件的影响,一年四季均在同一条件下平稳运行,所以干燥质量非常良好。
为什么要选用赛百诺腊味烘干机?
腊味包含很广,常见有腊肉、腊肠、腊鱼、腊排、腊鸭、腊蛋等品种,腊味的含义还不止这些,很多食品都可以来做腊味。腊味的质量好坏除了本身的配料工艺之外,更关键的是烘干除湿工艺,腊味在干燥除湿过程不仅要除掉物料里面的水份,还要在外观上保留原有的色、香、味、形等感观的指标,保证在今后存放和保质期内不变质、不发霉、不发酵,所以这些是和烘干除湿息息相关。赛百诺腊味烘干机采用热泵干燥技术,节能环保,PLC智能化控制系统,可以自动控制温度,湿度,能够很好的保证腊味制品的干燥品质。不用烧柴烧煤,比普通电热烘干设备省电75%的腊肠腊肉烘干机,采用全封闭式内循环烘干系统,同时排湿和升温,达到快速烘干产品的效果,减少消耗电能,高效节能又省电的腊肠腊肉烘干机。
解决传统除湿设备在高温低湿条件下的除湿性能差甚至空转(压缩机运转不除水)技术难题。,腊肠烘干机烘干过程通风好,腊肠表面受热均匀,无需人工进入进行翻转。保持品质,成品品质能达到统一,无需人工分离。


好用的腊味腊肠烘干机
先进的新风预除湿功能可保证进新风干燥,适合严格的干燥工艺。,解决传统除湿设备在高温低湿条件下的除湿性能差甚至空转(压缩机运转不除水)技术难题。
腊肠烘干机案列介绍:
我司在广式腊肠方面的工程案例非常多,像广东肇庆、河源、清远、罗定等地,都有数不胜数的工程,可供客户进行实地考察了解。举下其中的一个例子,这是肇庆的一个客户,要求的批次烘干量在800斤,我司为客户匹配了1台6P腊肠烘干机。经过安装调试之后,客户仅用40个小时就完成批次的烘干。烘干出来的腊肠鲜艳光亮,味道香浓,让人看了垂涎三尺。所用的时间也非常短,整体的运行成本也大大降低了。腊肠烘干机干燥腊肠,风味独特、质量稳定、存储期更长,不但提高了腊肠的烘干品质而且提高了产量,更省时省力,且不再受天气影响。帮助用户实现批量化、现代化的生产,从而以机械化、科技化代替传统手工操作。再者,通过专业先进的设备,成熟稳定的,来降低运行成本,提高利润。
节能腊肉腊肠烘干机用空气能热泵烘干机,空气能热泵烘干机为烘干设备中新型烘干设备,其节能主要表现在运行过程中,空气能热泵腊肉腊肠烘干机在运行过程中只需有少量的电能,吸收空气中的热能进行加热,空气能热泵烘干机运行费用低。,采用赛百诺热泵烘干机对腊肉腊肠等进行干燥,想做出色香味俱佳的腊味制品,除了烘干前腊肉腊肠的制作工艺外,要选择合适大小的烘干设备,烘干房要适中,匹配的循环风机数量足够,有一定烘干技术和有经验等等,都是腊肠腊肉生产过程中的关键。


<p style="" margin-top:3.75pt;margin-right:0cm;margin-bottom:3.75pt;margin-left:"="">好用的腊味腊肠烘干机
更合理的排风热吸收设计:减少排放热量损失,综合节能性更好。,空气能热泵烘干机是使用电来做功,和煤加热烘干机相比,更干净卫生。
腊肉,腊肠,腊鸭,腊鱼等腊味制品都深受人们喜爱的传统美食。腊肠腊肉的制作除了配料工艺外,干制工艺也是相当有讲究的,从以前的太阳晾晒,土炉烘烤,到现代化的机器干燥,腊肉腊肠的干制工艺不断的在调整变化。目前,比较新型的腊肠腊肉烘干机当属于空气能热泵烘干机了。那么如果有客户购买了赛百诺腊肉烘干机,腊肉干制工艺应该如何调整呢?关于腊肉的烘干工艺,不同的地方,腊肉的做法不相同,干燥工艺也不相同,做出来的腊肉口感,颜色,风味也各有特色。举个例子来说,某个腊肉加工厂的客户,他加工生产的腊肉,一般烘烤的时候温度是控制45-55℃之间,温度太高,容易出太多油,失重很严重,这样做出来的腊肉成本很高,造成利润损失。同时,低温可以减少腊肉脂肪氧化的程度,从而延长腊肉的存储期。适用工艺的情况,要结合自身肉料来讨论,没有放之四海而皆准的标准。大家根据传统的工艺来微调,配合新型的烘干设备,找到适合自己的基于腊肉烘干机的工艺。
传统个体户制作腊肠时,烘烤时24小时轮流看守,干得非常辛苦,但忙时不注意会把腊肠烘坏,产品质量得不到保证,客户一直不稳定,销量会遇到瓶颈,而使用腊肠热泵烘干机就可以大量的减少劳动力,且保证质量的统一性,因为它拥有智能的控制系统、自动化烘干技术。,在选择烘干机时,要选好的品牌厂家,有服务,无后顾之忧,另外大厂家有丰富的烘干经验,可以减少烤房设计不合理的风险。
好用的腊味腊肠烘干机
安装、拆迁方便,占地面积少,可装于室内、外。,赛百诺烘干机适用范围广,不受天气影响,可广泛适用于食品、农副产品、海产品、中草药、工业等烘干。
关于腊肠烘干机腊肉烘干机的选择:
1、选择节能环保的烘干设备。国家对于环保问题的重视,所以烘干设备的选择上应该以清洁环保、高效节能的设备为主,摈弃污染比较严重,能耗比较大的烘干设备。
2、选择有质量,有售后服务,有经验的生产厂家。有部分烘干设备厂家为了打价格战,降低了的设备的质量要求,同时减少了售后服务的成本。一旦购买到这种设备,不仅容易出现质量问题,且售后可能存在无人理的情况。另外,选择有烘干经验的厂家,在烘干房设计上更合理,更能够保证物料的干燥品质。    
3、根据自己的实际产量选择合适的设备。
4、对于食品,设计时应该以食品安全为标准,建议采用304不锈钢或食品级塑料盘来装乘。
我司特有的烤房设计,让热量在烤房内部均匀的分布,起到一个均匀烘干的效果,烤房采用冷库板制作,又很好的降低了热量的损耗,上下循环的风路,让腊肠始终保持垂直的形状,新设计的人性化控制面板,让用户更简单的使用烘干机。,在操作腊肠烘干机时,首先要对它进行了解,腊肠烘干机配置了一个型电脑触摸屏面板,主页面显示的是烤房内部的温湿度、烘干进度、烘干机每个部件的运行状态等,可以详细的知道烤房运行情况。


展开全文