高温的芒果干燥机上门安装
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芒果深加工体现在哪?
芒果深加工体现在哪?
芒果的季节性很强,且不易长时间存储,随着深加工的理念普及,很多生产户针对芒果进行了一系列的深加工处理,芒果的果皮和果核具有较高的利用价值,但当前国内外对其研究有限,如何优化加工的生产工艺,提高生产效率,节约生产成本,都是当前需要解决的问题,不过随着研究的深入了解,果皮跟果核也有一些加工厂出现,我们重点关注果肉的处理,其实讲到这里,大家都会说无非就是做出芒果干,是的,芒果干具有独特的口味,受到很多消费者的喜欢,芒果干的市场正在日益增大,很多企业面临着产量跟不上的窘境,说到底,一个是生产规模的问题,一个是生产流程影响,芒果干特别在干燥的过程,停留的时间较长,缩短干燥过程,可以改变企业的效率跟成本,芒果干自从采用了空气能热泵烘干机后,干燥时间缩短不说,品质方面得到很大的提升,也让生产往简单化自动化发展。
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芒果烘干机兴起:
芒果烘干机兴起:
芒果作为一种热带水果,营养丰富,它浓郁的香味,再加上特有的口感一直以来深受广大消费者的喜爱,芒果种类有很多,其中比较有 名的有贵妃芒、大白玉、台农等众多品种,在芒果的食用中,也出现了很多吃法,通常有生吃、腌制以及芒果干,其中,芒果干的吃法更加讨人喜欢,这主要是因为它特殊的口感以及方便携带,随时随地可以食用。芒果干的做法也分很多种,就其中干燥的工序来说,就有传统的晾干法、以及烧煤烧柴烤干法,目前比较先进的有热泵烘干法,随着消费者越来越重视食品安全卫生,很多传统的干燥法因污染大、生产过程不卫生及安全性低的缺点,慢慢的被热泵烘干法所替代,那么,芒果干热泵烘干机到底具备有什么特点?好在哪里呢?芒果干燥机
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芒果热泵烘干机怎么让烘干均匀?
芒果热泵烘干机怎么让烘干均匀?
它具有烘干加除湿一体的功能,根据主机的结构,烘干房内中隔板一分为二,一边是热风出风口,出风口采用8到16个高温风机,均匀分布;一边是回风除湿,高温湿气通过热回收后再循环利用,整个烤房采用360度热风循环设计,能让物料架的上中下每个托盘都有热风通过,蒸发水分同时带走水蒸气。
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芒果干制作工艺流程为:
芒果干制作工艺流程为:
原料选择→清洗→去皮切片→护色处理→干燥→包装。
1、选择成熟度为8-9成的肉质肥厚、色泽好的新鲜芒果作原料。
2、把芒果倒入流动水槽中将其清晰干净后,去皮,纵向切成厚度为10mm左右的芒果片。
3、切片后的芒果用糖水浸泡1~2天以增加成色等,沥干水分后,将原料均匀放于烘干架子上,之后放入烘干房里干燥。
4、干燥期间烘干温度设置为65℃,全程烘干模式为烘干加除湿模式。中间需要静置回潮一段时间,让水分均匀后,再次烘干除湿。
5、待产品达到干燥要求的水份含量时,一般为15%-18%左右,让其回软2-3小时,质地柔软,方便包装。
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芒果干烘干采用芒果热泵烘干机:
芒果干烘干采用芒果热泵烘干机:
芒果作为一种热带水果,营养丰富,它浓郁的香味,再加上特有的口感一直以来深受广大消费者的喜爱,特别是芒果干,芒果干的制作并不是非常简单,因为芒果干制作过程,需要清洗,去皮,切片等等,然而这些都只是非常简单,而且是人人能做的流程,重要的是,芒果干燥这个流程了;芒果干燥,因为是食物,而且是含糖比较多,所以,肯定不能在拿去太阳底下晒,不然的话,会出现变色,还有就是非常脏;众观当前烘干行业的所有烘干机,都是各有优势,也各有劣势,有的成本高,有的污染环境,有的太传统,不智能,有的温度湿度不好控制等等;只有当前火热的热泵芒果烘干机,各项要求都是达到的,节能,环保,智能化,恒温恒湿,自动化烘干等等,都是热泵芒果烘干机的优势所在。
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芒果烘干机总结:
芒果烘干机总结:
赛百诺芒果烘干机的上市,在市场被客户尝试到被客户所认可,目前,越来越多的客户都在做节能改造,国家也在政策中严令禁止传统的烧煤锅炉以及烧柴锅炉,这款节能环保产品无疑是目前符合用户使用的产品,它不仅具备芒果烘干的工艺要求,芒果干的颜色品质也比传统干燥有所提高,有效地帮助用户大力发展芒果深加工作业,带动芒果深加工增值,同时在保证烘干的品质和效果的基础上,降低能耗,缩短时间、减少运行成本,让客户的产品在市场上更加的有竞争力
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芒果干制作工艺流程为:
芒果干制作工艺流程为:
原料选择→清洗→去皮切片→护色处理→干燥→包装。
1、选择成熟度为8-9成的肉质肥厚、色泽好的新鲜芒果作原料。
2、把芒果倒入流动水槽中将其清晰干净后,去皮,纵向切成厚度为10mm左右的芒果片。
3、切片后的芒果用糖水浸泡1~2天以增加成色等,沥干水分后,将原料均匀放于烘干架子上,之后放入烘干房里干燥。
4、干燥期间烘干温度设置为65℃,全程烘干模式为烘干加除湿模式。中间需要静置回潮一段时间,让水分均匀后,再次烘干除湿。
5、待产品达到干燥要求的水份含量时,一般为15%-18%左右,让其回软2-3小时,质地柔软,方便包装。
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