广州赛百诺烘干设备有限公司
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热泵腊味烘干机美味工艺介绍
发布时间:2021-03-13
热泵腊味烘干机美味工艺介绍
传统个体户制作腊肠时,烘烤时24小时轮流看守,干得非常辛苦,但忙时不注意会把腊肠烘坏,产品质量得不到保证,客户一直不稳定,销量会遇到瓶颈,而使用腊肠热泵烘干机就可以大量的减少劳动力,且保证质量的统一性,因为它拥有智能的控制系统、自动化烘干技术。,随着新农村建设的逐步推进和我国对三农问题的日益关注,中央和地方财政对制造业的发展支持力度越来越大,腊肉腊肠以及农产品干燥也越来越受到重视,热泵烘干也迎来了良好的发展机遇。
为什么要选用赛百诺腊味烘干机?
腊味包含很广,常见有腊肉、腊肠、腊鱼、腊排、腊鸭、腊蛋等品种,腊味的含义还不止这些,很多食品都可以来做腊味。腊味的质量好坏除了本身的配料工艺之外,更关键的是烘干除湿工艺,腊味在干燥除湿过程不仅要除掉物料里面的水份,还要在外观上保留原有的色、香、味、形等感观的指标,保证在今后存放和保质期内不变质、不发霉、不发酵,所以这些是和烘干除湿息息相关。赛百诺腊味烘干机采用热泵干燥技术,节能环保,PLC智能化控制系统,可以自动控制温度,湿度,能够很好的保证腊味制品的干燥品质。不用烧柴烧煤,比普通电热烘干设备省电75%的腊肠腊肉烘干机,采用全封闭式内循环烘干系统,同时排湿和升温,达到快速烘干产品的效果,减少消耗电能,高效节能又省电的腊肠腊肉烘干机。
采用赛百诺热泵烘干机对腊肉腊肠等进行干燥,想做出色香味俱佳的腊味制品,除了烘干前腊肉腊肠的制作工艺外,要选择合适大小的烘干设备,烘干房要适中,匹配的循环风机数量足够,有一定烘干技术和有经验等等,都是腊肠腊肉生产过程中的关键。,解决传统除湿设备在高温低湿条件下的除湿性能差甚至空转(压缩机运转不除水)技术难题。


热泵腊味烘干机美味工艺介绍
全智能温度湿度控制,不要人看管,真正实现智能化生产,大大降低成本费用。,赛百诺热泵烘干机集除湿、加热、制冷、排温、通风为一体智能化设备,为新型节能减排干燥设备。
结合我国具体情况,腊肠热泵烘干机的适用范围为:
1.水电资源覆盖广、鼓励提倡节约用电地区
2.取代传统锅炉致力于大力节省成本的大中小企业
3.大城市对环境污染控制要求高的地区
4.对腊肠烘干除湿需求量大的生产工厂所及个体所在区域
烘干过程无需要专人看管,物料烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机,以达到节能效果,机组在常温常压下运行,并且在烘干过程中机组会产生冷风,将冷风直接排入工作车间可提高室温度。,通过不同客户的使用情况,不断的对腊肠干燥的了解,我司精益求精,陆续的对腊肠设备进行更新换代,以求降低客户的生产成本,改善客户的生产环境,提高客户产品的品质。

<p style="" margin-top:3.75pt;margin-right:0cm;margin-bottom:3.75pt;margin-left:"="">热泵腊味烘干机美味工艺介绍
传统个体户制作腊肠时,烘烤时24小时轮流看守,干得非常辛苦,但忙时不注意会把腊肠烘坏,产品质量得不到保证,客户一直不稳定,销量会遇到瓶颈,而使用腊肠热泵烘干机就可以大量的减少劳动力,且保证质量的统一性,因为它拥有智能的控制系统、自动化烘干技术。,我司特有的烤房设计,让热量在烤房内部均匀的分布,起到一个均匀烘干的效果,烤房采用冷库板制作,又很好的降低了热量的损耗,上下循环的风路,让腊肠始终保持垂直的形状,新设计的人性化控制面板,让用户更简单的使用烘干机。
赛百诺腊肠烘干机采用PLC电脑触摸屏控制器,自由设定,智能控温排湿,满足不同腊肠腊味制品的干燥工艺需求。节能环保,采用空气能热泵技术原理,一度电可当四度电使用,无废气废水废料等污染排放物,干燥环境卫生,热量均匀,采用密闭式保温烘干房,以及专业的热风循环设计结构。干燥品质好,采用赛百诺腊肠烘干机干燥出来的腊肠腊肉品质均一,存储时间长,口感味道俱佳。
腊肠烘干机,腊肉烘干机,专业腊味烘干设备找广州赛百诺,1000多企业的共同选择,提供新型的腊肠烘干机价格,腊肠烘干房报价,独立烘干方案设计,专业人员上门安装服务,是优质的腊肠烘干机腊肉烘干机供应商。
在当下大力倡导发展新能源技术环保节能型产业的大环境大方向下,高耗能、高污染设备显然已经不适合使用。赛百诺热泵烘干机的出现,正是采用空气能代替其他重污染能源,低能耗好效率完成烘干过程,且不会释放任何有害气体气渣,在环保卫生节能方面得到了有力验证,符合食品卫生要求。,有部分客户用燃煤火管热风炉这种方法干燥腊肠,它存在着产品受煤灰污染,干燥周期长(一般要72小时以上),能耗大的缺点,目前正在积极的改进升级设备,很多都换上了环保卫生的空气能烘干机,这是一个趋势。

热泵腊味烘干机美味工艺介绍
根据对热量的换算再结合实际客户的数据,我们得出了一个比较准确的腊味设计方案: 400斤左右的,匹配3p的烘干机,800斤左右的,匹配6p的烘干机,1500斤的,匹配10p的烘干机。3000斤左右的,匹配20p的烘干机等等。,腊肠烘干机烘干过程通风好,腊肠表面受热均匀,无需人工进入进行翻转。保持品质,成品品质能达到统一,无需人工分离。
广西某食品加工厂,采用我司型号为SBN-HGJ10的腊肠烘干机一台,烘干时间三十个小时左右,平均每斤腊肠的烘烤成本在2毛钱左右,同时烘烤出来的腊肠品质也得到了客户的认可。腊肠烘干机还可以烘烤其他腊味制品,如腊肉烘干,腊鸭烘干,腊鱼烘干,腊鸡烘干,腊蛋烘烤等等。
那么怎么选择功率合适的腊肠烘干机,以及腊肠烘干房的大小对应的产量呢?
建议功率2.8KW的腊肠腊肉烘干机匹配15个立方以内的保温烘干房,一次可放500斤左右的腊肠腊肉;
建议功率5.2kw的腊肠腊肉烘干机匹配25个立方以内的保温烘干房,一次可放1000斤左右的腊肠腊肉;
建议功率9.3kw的腊肠腊肉烘干机匹配35个立方以内的保温烘干房,一次可放1500斤左右的腊肠腊肉。
新型腊肠烘干机干燥腊肠,而且风味独特、质量稳定、存储期更长,不但提高了腊肠的烘干品质而且提高了产量,更省时省力,且不再受天气影响。帮助用户实现批量化、现代化的生产。,为什么腊肠腊肉烘干机的市场关注度那么高呢?其适用范围也是原因之一。

热泵腊味烘干机美味工艺介绍
“秋风起,食腊味”,一般立秋过后就是腊肠腊肉生产加工繁忙的季节,满城腊味飘香。传统的生晒以及土炉干燥方式,已经不能够满足人们的加工生产需求了。赛百诺腊肠烘干机不仅提高腊肠腊肉等加工效率,腊味加工品质上也得到了保证了。,空气能热泵烘干机是使用电来做功,和煤加热烘干机相比,更干净卫生。
结合我国具体情况,腊肠热泵烘干机的适用范围为:
1.水电资源覆盖广、鼓励提倡节约用电地区
2.取代传统锅炉致力于大力节省成本的大中小企业
3.大城市对环境污染控制要求高的地区
4.对腊肠烘干除湿需求量大的生产工厂所及个体所在区域
目前的节能改造大环境中,热泵烘干机作为一款新式的节能设备,被越来越多的消费者采用,在我国,煤改电进行的如火如荼中,热泵型的烘干机甚至被积极推行。,作为食品类烘干加工,热泵烘干机采用空气能作为能源,非常环保卫生,绿色健康。


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