热泵腊肠烘干设备美味工艺介绍

发布时间：2021-03-13

热泵腊肠烘干设备美味工艺介绍
空气能热泵烘干机是使用电来做功，和煤加热烘干机相比，更干净卫生。,空气能热泵烘干机是一款利用少量电能来驱动机器获取空气能中的热量，促进被烘干物料水分去除的一种节能优质干燥设备。其中腊肠烘干机是一款可适用于腊肠、腊肉、腊鸭、腊排、牛肉干、鸭肉干等食品类烘干。功能强大、性能稳定、技术成熟、适用性广泛，非常值得推荐。
腊肠烘干机案列介绍：

我司在广式腊肠方面的工程案例非常多，像广东肇庆、河源、清远、罗定等地，都有数不胜数的工程，可供客户进行实地考察了解。举下其中的一个例子，这是肇庆的一个客户，要求的批次烘干量在800斤，我司为客户匹配了1台6P腊肠烘干机。经过安装调试之后，客户仅用40个小时就完成批次的烘干。烘干出来的腊肠鲜艳光亮，味道香浓，让人看了垂涎三尺。所用的时间也非常短，整体的运行成本也大大降低了。腊肠烘干机干燥腊肠，风味独特、质量稳定、存储期更长，不但提高了腊肠的烘干品质而且提高了产量，更省时省力，且不再受天气影响。帮助用户实现批量化、现代化的生产，从而以机械化、科技化代替传统手工操作。再者，通过专业先进的设备，成熟稳定的，来降低运行成本，提高利润。
赛百诺高温热泵烘干机是一种环保节能型烘干设备，在烘干过程中不会产生任何有害物质，烘干过程也不会有废气或明火产生，可以根据烘干物料特性调制温度湿度，智能化程度高。,采用赛百诺热泵烘干机对腊肉腊肠等进行干燥，想做出色香味俱佳的腊味制品，除了烘干前腊肉腊肠的制作工艺外，要选择合适大小的烘干设备，烘干房要适中，匹配的循环风机数量足够，有一定烘干技术和有经验等等，都是腊肠腊肉生产过程中的关键。

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在操作腊肠烘干机时，首先要对它进行了解，腊肠烘干机配置了一个型电脑触摸屏面板，主页面显示的是烤房内部的温湿度、烘干进度、烘干机每个部件的运行状态等，可以详细的知道烤房运行情况。,腊肠这食品在中国来说，可以算是“南北通吃”的大热门食品，好的腊肠肉质鲜嫩，白里透红，吃起来香甜可口又不油腻，要制作出这样好看又好吃的腊肠，需要注意的细节很多，的烘干过程更是需要良好的把控，干燥工艺在腊肠制作加工中是非常重要的一环。
腊肉，腊肠，腊鸭，腊鱼等腊味制品都深受人们喜爱的传统美食。腊肠腊肉的制作除了配料工艺外，干制工艺也是相当有讲究的，从以前的太阳晾晒，土炉烘烤，到现代化的机器干燥，腊肉腊肠的干制工艺不断的在调整变化。目前，比较新型的腊肠腊肉烘干机当属于空气能热泵烘干机了。那么如果有客户购买了赛百诺腊肉烘干机，腊肉干制工艺应该如何调整呢？关于腊肉的烘干工艺，不同的地方，腊肉的做法不相同，干燥工艺也不相同，做出来的腊肉口感，颜色，风味也各有特色。举个例子来说，某个腊肉加工厂的客户，他加工生产的腊肉，一般烘烤的时候温度是控制45-55℃之间，温度太高，容易出太多油，失重很严重，这样做出来的腊肉成本很高，造成利润损失。同时，低温可以减少腊肉脂肪氧化的程度，从而延长腊肉的存储期。适用工艺的情况，要结合自身肉料来讨论，没有放之四海而皆准的标准。大家根据传统的工艺来微调，配合新型的烘干设备，找到适合自己的基于腊肉烘干机的工艺。
赛百诺空气能腊肠烘干机，是一款节能环保，先进智能的腊肠烘烤设备。腊肠烘干机采用彩色复合保温钢板结构，美观大方，保温效果好，经久耐用。腊肠烘干设备控制仪表采用美国高精度数字传感器，能准确的检测到温、湿度值，可以设置多个时间段，不同的烘干模式，以及温湿度，满足腊肠的干燥工艺曲线要求。采用耐高温防潮防爆的循环风机，配合专为腊肠腊肉设计的烘干房结构，保证了热风的穿透性，腊肠受热的均匀。采用三次废热回收系统，使得设备更加节能。烘干环境卫生，没有废气废料的排放，低碳环保，符合国家绿色食品生产环境要求。,我国提倡环保清洁的卫生，尽量减少污染，所以选择高温热泵烘干机是一种明智的选择。

热泵腊肠烘干设备美味工艺介绍
安装、拆迁方便，占地面积少，可装于室内、外。,解决传统除湿设备在高温低湿条件下的除湿性能差甚至空转（压缩机运转不除水）技术难题。
腊肠烘干机操作要点：

在操作腊肠烘干机时，首先要对它进行了解，腊肠烘干机配置了一个型电脑触摸屏面板，主页面显示的是烤房内部的温湿度、烘干进度、烘干机每个部件的运行状态等，可以详细的知道烤房运行情况，从主页面进入用户设置，显示的是有十个控制阶段，每个阶段可根据客户的物料来设置烘干温度、烘干时间、排湿系统的开关等功能，设置好了参数，以后可以根据物料的不同情况来修改，非常的简单方便。操作时要保持干燥的车间环境；因烘干机电器件都是金属制作的，且车间湿度大，金属电器表面会比较容易潮湿，而在接通电源时，附着在金属电器表面的水汽会造成电器短路，从而烧毁电器。所以烘干机机组周围一定要保持清洁干燥，通风良好。应经常清洗过滤网，保持机器的通风。正确操作热泵烘干机，应由专人操作，管理，维护，做好记录；一个熟练的设备操作人员，才能提升设备的使用价值。
效率高节能，使用寿命长，只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量。,全智能温度湿度控制，不要人看管，真正实现智能化生产，大大降低成本费用。

热泵腊肠烘干设备美味工艺介绍
赛百诺烘干机适用范围广，不受天气影响，可广泛适用于食品、农副产品、海产品、中草药、工业等烘干。,通过不同客户的使用情况，不断的对腊肠干燥的了解，我司精益求精，陆续的对腊肠设备进行更新换代，以求降低客户的生产成本，改善客户的生产环境，提高客户产品的品质。
结合我国具体情况，腊肠热泵烘干机的适用范围为：

1.水电资源覆盖广、鼓励提倡节约用电地区

2.取代传统锅炉致力于大力节省成本的大中小企业

3.大城市对环境污染控制要求高的地区

4.对腊肠烘干除湿需求量大的生产工厂所及个体所在区域
腊肉、腊肠热泵烘干机在对腊肉烘干时，通过冷、热交替的方式对腊肉进行风干，温湿度智能控制，可根据不同生产工艺进行调整。,空气能热泵烘干机是使用电来做功，和煤加热烘干机相比，更干净卫生。

热泵腊肠烘干设备美味工艺介绍
腊肠这食品在中国来说，可以算是“南北通吃”的大热门食品，好的腊肠肉质鲜嫩，白里透红，吃起来香甜可口又不油腻，要制作出这样好看又好吃的腊肠，需要注意的细节很多，的烘干过程更是需要良好的把控，干燥工艺在腊肠制作加工中是非常重要的一环。,我司采用美国高精度数字传感器，能准确的检测到温、湿度值，同时可以设定不同参数数据，烘干时，烘干数量决定了烤房的大小以及物料架的数量，这时候就要求烤房的热风循环一定要均匀，赛百诺热泵烘干机根据腊肠的摆放来合理的设计烤房风路，让烤房的每一个角落都有循环热风经过，使烘干品质达到统一。
腊肠烘干机案列介绍：

我司在广式腊肠方面的工程案例非常多，像广东肇庆、河源、清远、罗定等地，都有数不胜数的工程，可供客户进行实地考察了解。举下其中的一个例子，这是肇庆的一个客户，要求的批次烘干量在800斤，我司为客户匹配了1台6P腊肠烘干机。经过安装调试之后，客户仅用40个小时就完成批次的烘干。烘干出来的腊肠鲜艳光亮，味道香浓，让人看了垂涎三尺。所用的时间也非常短，整体的运行成本也大大降低了。腊肠烘干机干燥腊肠，风味独特、质量稳定、存储期更长，不但提高了腊肠的烘干品质而且提高了产量，更省时省力，且不再受天气影响。帮助用户实现批量化、现代化的生产，从而以机械化、科技化代替传统手工操作。再者，通过专业先进的设备，成熟稳定的，来降低运行成本，提高利润。
赛百诺腊肉腊肠烘干机广泛适用于：肉制品烘干、香肠烘干、火腿烘干、板鸭干燥、酱鸭干燥、风鹅干燥、咸鹅干燥、烤鸭系列干燥、熏鸡干燥、风干鸡干燥、风干鸭干燥、风干鹅干燥、腊竹鼠干燥、腊乳狗干燥、鸭脚包干燥、腊鸡腿干燥、鸡翅膀干燥、腊肉干燥等等。应用范围广泛不单一，可做多种食品加工的投资。,在使用时，将腊肠腊肉放入烘干房内，只要设定好各个区的温湿度时间等参数，即可实现全自动化、智能化的干燥，无需翻滚，无需看守，节能环保、干净卫生。

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